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Description
Sosa Gefriergetrocknete Erdbeeren, in Scheiben (39468), 250 gDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Durch die Gefriertrocknung wird das Erdbeer Aroma in diesen feinen Scheiben (5 10mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Angebot findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen
Dieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Durch die Gefriertrocknung wird das Erdbeer-Aroma in diesen feinen Scheiben (5- 10mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Angebot findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und - Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.
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