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Pfeffer rot Bahia 50 gRoter Pfeffer aus Bahia (Brasilien) wird aus voll ausgereiften Pfefferbeeren gewonnen. Durch den spteren Erntezeitpunkt entwickelt er ein besonders aromatisches, leicht fruchtiges Profil mit milderer Schrfe als schwarzer Pfeffer. Ideal zum frisch Mahlen kurz vor dem Servieren. Ideal fr: Fleisch, Fisch, Gemse, Saucen, Suppen sowie mediterrane und sdamerikanische Gerichte.
Roter Pfeffer aus Bahia (Brasilien) wird aus voll ausgereiften Pfefferbeeren gewonnen. Durch den späteren Erntezeitpunkt entwickelt er ein besonders aromatisches, leicht fruchtiges Profil mit milderer Schärfe als schwarzer Pfeffer. Ideal zum frisch Mahlen kurz vor dem Servieren.
Ideal für:
Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen, Suppen sowie mediterrane und südamerikanische Gerichte.
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