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Description
Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kgDiese vielseitige Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und berzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Ebenso bestens zum Fllen von Pralinen geeignet. Liefergrsse: 3 kg. Die Couverture hat durch den Kakaoanteil von 53% einen zartbitteren Geschmack und ist mit einer Orangennote abgerundet.
Diese vielseitige Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und überzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Ebenso bestens zum Füllen von Pralinen geeignet. Liefergrösse: 3 kg. Die Couverture hat durch den Kakaoanteil von 53% einen zartbitteren Geschmack und ist mit einer Orangennote abgerundet.
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