marche rosso igt pelago 2021 umani ronchi

marche rosso igt pelago 2021 umani ronchiRosso rubino impenetrabile, al naso esprime profumi intensi, puliti e raffinati: fragranze speziate di caff, pepe nero, liquirizia e tabacco si aprono su fondo di erba e fieno. In bocca limpatto di frutti di bosco, vaniglia e aromi minerali. Una trama tannica importante ed evoluta ne accompagna lo svolgimento fino ad una chiusura di impeccabile persistenza. Il Pelago entrato nella lista dei vini italiani pi ricercati del mondo da quando conquist, nel

Rosso rubino impenetrabile, al naso esprime profumi intensi, puliti e raffinati: fragranze speziate di caffè, pepe nero, liquirizia e tabacco si aprono su fondo di erba e fieno. In bocca limpatto è di frutti di bosco, vaniglia e aromi minerali. Una trama tannica importante ed evoluta ne accompagna lo svolgimento fino ad una chiusura di impeccabile persistenza.

Il Pelago è entrato nella lista dei vini italiani più ricercati del mondo da quando conquistò, nel 1997, al primo anno di produzione, il massimo Trofeo allInternational Wine Challenge di Londra. Un vero e proprio fuoriclasse frutto dell'intuizione del gruppo tecnico di Umani Ronchi, che decise di abbinare al montepulciano il cabernet sauvignon. Il Marche Rosso IGT Pelago 2012 di Umani Ronchi è un rosso che mantiene lo stile e la personalità delle uve autoctone amplificandone il profilo aromatico e la complessità con quelle bordolesi.

A tutto pasto, si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina da piuma e formaggi stagionati.

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